あさ、ホームベーカリーの予約タイマーでパンを焼いていました。
「ピーピーピー、焼き上がりました」
と器械からのお知らせ。
ん？今日はパンらしいにおいがしないなあ〜。
とホームベーカリーのふたをあけてみましたら、
ドライイースト入れるのを忘れてた〜〜〜〜ぁ

な、なんじゃこりゃあ〜〜〜〜
これが食パンか〜〜




くめちゃんはお散歩がきらいなの。
呼んでもなかなか来てくれません。
そこでたまちゃんに頼みました。
「くめ、連れてきてよ」




あはは、家の中まる見え！

今日はご近所さんがカラオケに誘ってくれています。
めまいが不安で行けるかなあと、思案中なのですが、いつもお世話になりっぱなしなので、パンを焼きました。
ホームベーカリーで１次発酵までやってくれるから簡単です。




３種類です。
あんこが家にありましたから、一口サイズのミニあんぱん、それにエッグパン、バターとシュガーをからめた一口パンです。

私、あんぱん作ったら、いつもあんが真ん中に入らないのでクリームパンのように折りたたんでおりましたが、今回は従来の作り方でちゃんとあんを真ん中にしれるコツをつかみました。


ほら、今回はきれいに真ん中にあんがあります。

さて、カラオケは夕方からなのですが、無事に歌って帰ってこれるかな。得意な歌を大声だしたらめまいも吹っ飛ぶかな。

そうそう、このごろ、カラオケの暗い部屋で、カラオケの本の文字が老眼で見えないのです。
老眼鏡、忘れずもってかなくちゃね。

先日の結婚式の引き出物はカタログから選ぶようになっていたので、私は、食パンがきれいに切れるパンケースというのをカタログから選びました。
きのう、それが到着したので、さっそく食パンを焼いて、切ってみました。


左手でパンを押して食パンをガイドにあわせて切ります。


まっすぐきれいに切れました。


食パンはこのままフタをして保存できます。パンナイフは折りたたんで下部に収納できるようになっています。
いやはや便利な物があるんですね。

薔薇が美しくなってきましたよー。
アンジェラも咲いてロンサールも蕾がいっぱい。

小麦粉が届きました。
はるゆたか
南のめぐみ
リスドールの３種類です。

さて、はるゆたかで食パンを作って食べました。中がカメリアよりふわ〜〜っと下感じ。皮はパリパリ、う〜ん、これは私好みかもしれない。
今日はそのはるゆたかを使って、クリームパンを焼いてみました。
生地づくりまでは、ホームベーカリーでやってもらって、パンの成形は自分でやりました。中身のカスタード（バニラビーンズ入り）も粉と一緒にネットで注文してあったんです。
だから簡単にクリームパンができました。
ほら、美味しそうでしょう！！
８個つくりました。
パップも面接から帰ってきた息子も、犬たちも取り合う用に食べました。うれしいです(^○^)

タイマーを使って朝、起きたときに同時にパンが焼ける設定にしておきました。
う〜〜ん、朝からいい香り〜〜〜。
さて、オームベーカリーのとびらをあけて、中を見た。
できたてのふっくらパンができていると思っていたら、

水をいれるのをわすれてた〜〜〜〜〜！！！！

小麦粉は固まっているけど、バラバラと崩れ、表面は焦げていた。においだけはﾊﾟﾝのにおい(>_<)

かくして朝のﾊﾟﾝはありましぇ〜〜〜ん。とーっっても残念です(T_T)

それにもうひとつショックなことが。

実家に焼きたてパンを持っていきました。
感想をきこうと、電話してみたら、なんと、テーブルの上においたパンを、柴犬のらんまるが、まるごと奪ったというのです。取り上げようにもしかっと噛んで、バラバラに引き裂いたそうで、食べられなかったとのこと。
ほんとに、やんなっちゃう〜〜〜（｀´メ）

ネットで買った「サフィンスタントドライイースト」が届きました。それで、さっそくパンを焼いてみました。

米粉をまぜたパンがとても美味しかったので、それに今回はクルミを入れてみました。
おいしそうなクルミパンが焼き上がり、パップが絶賛していました。
サフィンスタントドライイーストとカメリアのドライイーストとのちがいは、クルミをいれたのであんまりわかりませんでした。

昨日の夕方、関西のＴＶ番組でホームベーカリーの特集をしていました。あれ？マイブームだと思ったら、世間も、ホームベーカリーのブームだったんや！私の機種が紹介されると、これやこれや！ってうれしくなりました。

今朝、トーストして食べました。以前は、耳のところ、欲しがるワンコたちにあげたりしていましたが、耳まで美味しいこのパンは、つい食べてしまって、ワンコたちはションボリしています(^○^)